Att handla ekologiskt är en ständigt återkommande diskussion som sker runt om i landet. Det har varit mycket upp och ner för Sveriges mjölkbönder då de konkurrerar med bönder från utlandet. För att göra en lång historia kort kan det sammanfattas genom följande påstående; det sker just nu en överskottsproduktion av mjölk i förhållande till vad som konsumeras. När det finns för mycket av en vara är det således inte lika eftertraktat längre. Kunderna vet helt enkelt att det går att hitta billigare mjölk någon annanstans. Detta gör att priserna är tvungna att anpassas till den nya marknaden vilket innebär en prissänkning.

Ett prisfall som påverkar bönderna

Ett prisfall sker inte helt smärtfritt utan tyvärr faller helt enkelt några producenter bort. Det påståendet menar att vid varje sänkning som sker inom mjölkbranschen sållas ytterligare mjölkbönder bort från marknaden. Att ta hand om och hålla i djurskötsel är ett kostsamt och slitigt jobb. När priset sjunker finns det inte tillräckligt med resurser att hålla kvar i mjölkproduktionen vilket gör att bondgården får läggas ner. Detta drabbar främst de mindre bondgårdarna då det är de som påverkas mest av de nedgående priserna. priset på mjölk sänktes till rekordlåg nivå under år 2016 vilket har tvingat flera svenska bönder att avsluta sin mjölkproduktion.

Betande kor behövs

Mjölk är något som de flesta människor inte skulle kunna leva utan. Det är en vara som alltid finns i kylskåpet och som används både till frukost och middag. Världens länder är även i behov av att ha mjölkkor som betar. Korna ser till så att landskapen fortfarande är öppna och utan betande kor och andra djur skulle orörd mark vara igenväxt. Mycket har ändrats sedan 1980-talet och samtidigt som det har skett en överproduktion har även kraven ökat. Vissa har varit bönder i hela sitt liv vilket gör det svårt att veta vad man ska göra härnäst. Ett exempel kan vara att starta egen flyttfirma och på så sätt få in en inkomst varje månad.